《麥香遠傳》

        半年前走訪大雅麥田，滿園褐黃麥穗隨風搖曳，豐盈影像深植我心，今忍不住再次點開Picasa相簿，仔細看看我一日三餐，麵食居半的麥子原貌，但見飽滿麥粒夾雜細長針芒，素樸樣貌添了幾分纖柔，麥穗成熟後，微彎的身姿有著天堂鳥的優雅，擴張的穗芒像繖形花般展顏，米黃、欖綠、深褐的色澤，襯得乾土畦畛繽紛起來。

        吃了大半輩子的麵食，竟不識麥子樣貌，不辨麥香氣味，委實有愧於心，一趟麥田行，得識大、小麥之區別，及燕麥之不同面貌，雖覺一群衣履光鮮的遊客，握持手機、相機遊逛於田野間，有些許不搭調，但，也佩服開放觀光的農家，寓教於樂，讓不知盤中飧本來面目的現代人，識得這日日進入口中的主食樣貌。

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